Kui a Prantsuse apteek on päriselu versioon Willy Wonka ja šokolaadivabrik , Hiina oma on rohkem nagu Paani labürint : natuke hirmutav ja peaaegu võimatu navigeerida ilma abita. Mitte, et see teid heidutaks – abi on lihtne leida. Enda puhul palusin oma Taiwani sõbra ja tema isa koostada Hiina apteegitoodete nimekirja koos pinyini ja tähemärkidega, nii et näiteks Watermelon Frosti leidmine (rohkem allpool) oli sama lihtne kui seistes nutitelefonile osutamine. kl ametniku ees Dong Fang Ginseng Corp. 75 East Broadwayl, nr 116. (Kui sa seda loed, mees leti taga, täname kannatlikkuse eest!)
Aga tagasi Hiina apteegi juurde üldiselt: need on väikesed. Nad on ühiskondlikud. Sagedased kliendid peatuvad ja suhtlevad töötajatega. Alati rüüpab keegi teed. Paljud tooted on odavad – neil on isegi ingliskeelsed sildid! Pidage meeles: kõiki väidetavaid mõjusid ei ole veenvate tõenditega uuritud. Samuti võivad kvaliteedikontrolli standardid olenevalt toote tootmiskohast olla erinevad. Kuid isegi kui lahkute tühjade kätega, on Hiinalinna reis alati väärt, eriti kui Kuldne ükssarvik on üle tänava.
AKTUaalne
Tiigripalsam (Hǔ biāo wànjīnyóu, 虎標萬金油): kipituskreem liigese- ja lihasvalu vastu. Kuigi mõned inimesed hingavad ka selle aroomi sisse või kasutavad seda sääsehammustuste leevendamiseks.
Roheline piparmündiõli (Lǜ yóu jīng, 绿油精): Mõeldud migreeni ja peavalude vastu võitlemiseks, võib aromaatse leevenduse saamiseks masseerida ka otsaesisele või oimukohtadesse.
Valge lilleõli (Báihuā yóu, 白花油): hingake sisse, et puhastada põsekoopapõletikust, üldiselt värskendada või ärkama. Seda saab masseerida ka otsaesisele või oimukohtadesse. Määri paikselt sääsehammustuste leevendamiseks.
Arbuus Frost (Xīguā shuāng, 西瓜霜): rahustab põletikku. Kandke turse vähendamiseks vistrikule (tõsiselt, need kuivavad kohe ära!) või külmavillidele.
Pärli kreem (Zhēnzhū gāo, 珍珠膏): peenest pärlipuudrist valmistatud näokreem, mis peaks muutma naha siledaks ja valgeks.
Chin Chun Su : Helendav kreem, mis on saadaval imearmsas roosas ovaalses pakendis ja mida saab kasutada tumedate laikude või plekkide korral, niisutava kreemina või jumestuskreemina (soovitage ITG kommentaatorit Shy!).
Ürdid & JUURED
Wolfberry (Gǒuqǐ, 枸杞): väikesed punased puuviljad supi või tee sisse panemiseks. Väidetavalt parandab see nägemist.
Punased kuivatatud datlid (Hóngzǎo, 紅棗): Väidab, et suurendab vereringet ja raua taset, aidates toota rohkem punaseid vereliblesid.
'Pea must, (Héshǒuwū, 何首乌): juurrohi (see näeb välja nagu väike inimene) teeb seda, mida selle sõna-sõnalt tõlgitud nimi viitab: hoiab teie mustad juuksed mustana ja muudab teie hallid juuksed mustaks. (Loe selle kohta lähemalt siin .)
Ženšenn (Rénshēn 人參): Traditsioonilises hiina meditsiinis kasutatakse ženšenni qi energia saamiseks. (Rohkem informatsiooni siin .)
LOODUSLIK (see on koht, kus see muutub imelikuks)
Söödav pääsukesepesa (Yànwō, 燕窝): Väga haruldane ja kogutakse pesitsusperioodil koobastesse. Pesasid keedetakse supis (tuntud kui linnupesasupp), kuni need on konsistentsilt želatiinitaolised. Nende pesade puhul on eriline see, et nende ehitamisel on kasutatud kõrge valgusisaldusega suitsupääsukese sülitust, mis arvatavasti tugevdab liigeseid, nahka ja immuunsüsteemi. Väidetavalt valgendab see ka nahka.
Kärnkonnaõli tuntud ka kui Xue Ha' kärnkonn või konnarasv (Hámá yóu, 蛤蟆油): pärit konnakõhudest külmas Kirde-Hiinas nagu Heilongjiang. Õlis sisalduvat kõrget hormoonide sisaldust kasutatakse libiido vähendamiseks ning naiste tarrendamiseks ja vesiseks muutmiseks nagu toode ise (Hiina traditsioonide kohaselt on see ilu kehastus). Seda lisatakse sageli supi koostisosana.
Cordyceps sinensis , sõna-sõnalt tõlgitud kui talveussi suvine rohi (Dōngchóngxiàcǎo 冬虫夏草): seda toodet peetakse Hiina ravimtaimede hulgas kõige väärtuslikumaks, seega on sellel hinnasilt, mis sobib (apteegis oli mõni hind üle 1000 dollari). Väidetavalt parandab see üldist keha ja vaimu tervist. (Rohkem informatsiooni siin )
Eesli želatiin (Ējiāo, 阿胶): Täpselt nii, nagu see kõlab, saadakse eesli naha leotamisel, kuni see muutub želatiinseks. Jällegi kasutatakse naiste ilusaks tegemiseks ja seda saab otse nahale kanda või süüa.
- Alexis Cheung
parimad mullid mullivanni jaoks
Fotod Alexis Cheung.